夏季清熱解暑美食-綠豆沙的做法

    近期隨著氣溫日益升高，像我這樣經常在外面跑的小身板也是越來越扛不住了，跑一天下來常常被熱的連晚飯都不想吃，有時候在想如果是，吃飯前能夠吃上幾口冰鎮的綠豆沙可能飯都會多吃上幾碗。于是昨日下班后買上了一大袋的綠豆泡上準備今天開工，以便以后回家就可以吃到冰涼的了綠豆沙，下面小編獻上綠豆沙的做法希望能夠對和我有相同想法的朋友一些幫助。

    其實綠豆沙的材料非常簡單，只需要準備白砂糖、綠豆和清水即可

    材料準備簡單相較于做法也不難：

    一.上面已經說過了，綠豆一定要用水給泡上一晚，這樣綠豆就會被直接泡開花了

    二.將鍋中注入適量的清水，隨后將泡好的綠豆下鍋用小火慢慢煮并不停的攪拌

    三.待到綠豆煮爛后，倒入適量的白砂糖隨后拌勻，這樣綠豆沙就算是做好了。

    待到煮好的綠豆沙降至常溫后放入冰箱冷藏后口感更佳哦，夏季多多食用綠豆還有清熱解暑的功效哦。