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作者:輪子 來源: 日期:2013/6/26 16:39:43 人氣: 標簽:麻辣牛肉粒的做法
辣椒牛肉粒的烹飪方法
準備食材:牛肉、桂皮、八角、甘草、辣椒粉、味精。 辣椒牛肉粒的特色:其外觀承金黃色的顆粒狀,味道微辣有嚼勁,所以頗受廣大食客的喜歡。 辣椒牛肉粒的做法: 一、首先將鮮牛肉洗凈切成大小均勻的小顆粒。
二、隨后再將切好的牛肉粒與桂皮、八角、干菜、辣椒粉和味精一同放入鍋中,待到攪拌均勻后,便用中火煮上半個小時的樣子。
三、煮好后將牛肉撈出,用烤箱考上4小時左右,隨后便將牛肉粒取出晾涼后,辣椒牛肉粒便制作成功了。 |
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