蟲草購買需謹慎辨別真偽有高招

    蟲草因其獨特藥效和稀少的產量其價格的在近幾年中被有心的商家越炒越高，這也促使了一些商家為了牟取暴利以次充好，在市場上出現了一些“山寨”的假蟲草。假蟲草不僅沒有應有療效而且還會對服用者產生一定的毒副作用，那么如何辨別蟲草真偽已經成為那些蟲草購買者的一門必修課。如何辨別蟲草真偽主要是以一下四種方法來分辨：

    一、外形辨別法：首先用手將蟲草掰開對其橫切面進行觀察是否有明顯的紋路，真的蟲草掰開后能清晰的看見中間有“V”字形的紋路，反之則看不見紋路。其次仔細觀察蟲草的蟲頭部分的連接處有無明顯的黏合痕跡，如有黏合痕跡毫無疑問就是假的。

    二、氣味辨別法：將蟲夏草放到鼻子上便會聞到有種淡淡的類似香菇的腥香氣味，這便是真蟲草。如果是做過假的“山寨”蟲草則一般是沒有這種氣味的，假蟲草的氣味有點魚腥氣或者化工原料的味道。

    三、手感辨別法：有經驗的蟲草購買者往往可以憑借手感來辨別蟲草的真偽，首先抓上些許蟲草在手中，仔細的感受一下重量其蟲草的重量，真的蟲草猶如甘草般的感覺，然而假的蟲草在手中有種墜重感。

    四、口感辨別法：品口感便能分辨蟲草的真偽，如若將放入口中咀嚼會越咀越香，有類似雞肉的甜香味。而假蟲放入嘴中咀嚼，有堅硬的感覺，并且咀碎后是滿口粉狀的感覺，有一股濃重的土腥味。

    最后在提醒下各位蟲草的價格日益升高，蟲草購買者需謹慎。蟲草真偽辨別不得不多多了解一些相關知識以防上當受騙。