在選址上,奔著哪里開的花店少,就在哪里選址,這樣就可避免同行之間競爭。但是需要注意的是,店面要選在繁華的鬧市街區或者是選擇交通方便的社區交通便區那些身處背街小巷中的鮮花店效益往往很差。另外一種思路是,選擇已經具有一定規模和名氣的花卉市場入駐,很容易在短時期內產生一定的效益。但要做的思想準備是,必須面對比較激烈的市場競爭。 在選址完成后就是標志的設計、店面布置的問題,店面招牌設計要簡明、明快、店名容易記住并賦予文化內涵。適當的提高一下花店的品味,商品陳設要少而精,避免顯得雜亂無章。另外多安裝一些射燈,可以烘托花店的氣氛、作品對花店起到非常大的作用。 在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、干花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務,以提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可采取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合伙經營。 花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區,可使消費者享受更快捷的服務。 經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足并感覺到方便后,他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平,來適應日益提高鑒賞水平的消費者;ǖ曜⒁鈱W習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。 售后服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知識。進行花藝設計,經常性地訪問客戶,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等,另外為適應少數消費個性化的需要。上門為其布置廳堂,掌握其消費新要求、新動向,關系到市場占有率,所以花店要引導消費,我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語,它直接關系到有無"回頭客",花店的服務貫穿在經營過程的始終。 |